סיציליהSicilia
סיציליה אספה שכבה על שכבה: יוונים שבנו כאן מקדשים גדולים מאלה שבאתונה, רומאים שהשאירו את רצפות הפסיפס השלמות ביותר בעולם, ערבים ונורמנים שיצרו יחד סגנון אדריכלי שאין לו אח ורע, ורעידת אדמה ב-1693 שהחריבה את הדרום-מזרח ואפשרה לבנות אותו מחדש כולו בבארוק אחיד. התוצאה היא אי שבכל שעת נסיעה בו משתנה גם הנוף וגם התקופה.
רכס שעליו ניצבת שורה של מקדשים דוריים מהמאה החמישית לפנה״ס, ובראשם מקדש הקונקורדיה שהוא מהמקדשים היווניים השמורים בעולם - שרד משום שהוסב לכנסייה. האתר גדול מאוד וההליכה בין הקצוות ארוכה, בעלייה, וללא כמעט צל; יש שאטל בתשלום. העיר אגריג׳נטו עצמה מודרנית ולא מושכת. הכי טוב בשעה הראשונה של הבוקר או בכניסת ערב בקיץ, כשהאתר מואר.
וילה רומאית מהמאה הרביעית ליד פיאצה ארמרינה, ובה כ-3,500 מ״ר של רצפות פסיפס - האוסף השלם והמרשים ביותר של פסיפסים רומיים בעולם. מפולת בוררת קברה את המקום למאות שנים ובכך שימרה אותו. הסצנות כוללות ציד באפריקה, מיתולוגיה, ואולם ה״ביקיני״ המפורסם עם ספורטאיות. המסלול עובר על גשרונים מעל הפסיפסים, וקצת חשוך ודחוס בשעות עומס. נמצא באמצע האי, לא ליד שום דבר אחר.
האי הקטן שהוא הלב ההיסטורי של סירקוזה, מחובר ליבשת בשני גשרים. הקתדרלה שלו בנויה בתוך שלד של מקדש אתנה יווני מהמאה החמישית לפנה״ס והעמודים הדוריים בולטים מקירותיה. מסביב פיאצה בארוקית מרוצפת אבן בהירה, מעיין ארתוסה, שוק בוקר תוסס ורחובות צרים לטיול ערב. יש כאן גם ״ג׳ודקה״, רובע יהודי מימי הביניים, ובתוכו מקווה עתיק שנחשף מתחת למלון וניתן לביקור מודרך.
עיירה שנבנתה כולה מחדש אחרי רעידת האדמה של 1693, בבארוק סיציליאני אחיד ומאבן גיר בגוון דבש שמזהיבה באור אחר הצהריים. הרחוב הראשי כולו חזיתות כנסיות וארמונות, ואפשר לעלות לגגות לתצפית. העיירה קטנה מאוד ומתמלאת בטיולי יום; אחרי שעתיים-שלוש רואים את הכול. בקרבת מקום מודיקה, שידועה בשוקולד בשיטה גרגירית, ורגוזה.
עיירת צוק מעל הים היוני עם התיאטרון היווני-רומי המפורסם, שמסגרת הבמה שלו פתוחה אל האטנה והמפרץ. בקיץ מתקיימים בו מופעים. זו הנקודה התיירותית ביותר בסיציליה: קורסו אומברטו מלא חנויות מותגים, המחירים גבוהים בהרבה משאר האי, וספינות תענוגות מזרימות אלפי אנשים בשעות היום. מי שמגיע מוקדם בבוקר או נשאר ללון מקבל מקום אחר לגמרי. הרכבל יורד אל חוף מאצארו ואיזולה בלה.
קתדרלה נורמנית מהמאה ה-12 בגבעות מעל פלרמו, ובה כ-6,000 מ״ר של פסיפסי זהב ביזנטיים שמכסים כמעט כל סנטימטר מהקירות ומספרים את המקרא מבראשית ואילך. הצירוף של אדריכלות נורמנית, קישוט ערבי ופסיפס ביזנטי הוא בדיוק מה שמייחד את סיציליה. הצמוד לה מנזר עם 228 עמודים מגולפים, כל אחד שונה, וכניסה נפרדת בתשלום. פתיחה בשעות מקוטעות ולבוש צנוע נדרש; אוטובוס מפלרמו כחצי שעה.
עיירת חוף בין פלרמו למסינה, עם קתדרלה נורמנית שגם בה פסיפס ביזנטי גדול של ישו פנטוקרטור, וסלע ענק שמתנשא מעל הבתים ואפשר לטפס אליו בכשעה. יש חוף חול ממש בלב העיר, מה שנדיר בסיציליה, ולכן היא מלאה מאוד ביולי ובאוגוסט. הרחובות הצרים והכביסה התלויה הם קלישאה סיציליאנית שכאן היא אמיתית. עצירת לילה נעימה בדרך בין פלרמו למזרח האי.
שוק הרחוב הוותיק של פלרמו ברובע אלברגריה - ערימות ירקות, דוכני דגים ודוכני אוכל מטוגן שמוכרים פאנלה וקרוקה. צעקני, צפוף ולא מטופח, וזה השוק שהכי פחות השתנה בשביל תיירים. עמוס בעיקר בבוקר.
רובע שוק במרכז ההיסטורי של פלרמו סביב ויה ארג׳נטריה. ביום הוא שקט וחלקו נטוש, ובלילה הכיכרות מתמלאות בדוכני אוכל ובשתייה בעמידה ברחוב - שני מצבים שונים לגמרי של אותו מקום.
הפוקאצ׳ריה ההיסטורית של פלרמו, הכתובת הידועה ביותר לאוכל הרחוב של העיר - פאני קא מאוזה, כריך הטחול, ופאנלה מקמח חומוס. הטחול והבשר כאן אינם כשרים.
כפר אאוטלט של מותגים באג׳ירה שבמחוז אנה, בלב סיציליה בין קטניה לפלרמו.
מצב הכשרות בסיציליה
אין כיום קהילה יהודית מאורגנת גדולה בסיציליה ואין מסעדות כשרות באי. היהודים גורשו מסיציליה ב-1492 עם צאת הספרדים, ולכן מה שנשאר הוא בעיקר מורשת: רובע הג׳ודקה וה״מקווה״ העתיק בסירקוזה, שרידי רבעים יהודיים בפלרמו ובטראפני, ובשנים האחרונות התחדשות זעירה עם בית כנסת קטן בפלרמו. הקהילות המשמעותיות באיטליה הן ברומא ובמילאנו, שם יש מסעדות וחנויות כשרות, וזה המקום להצטייד בדרך. במטבח הסיציליאני חזיר נפוץ מאוד, וגם מנות שנראות דגיות עשויות לכלול אנשובי; ארנצ׳יני ורוב הממולאים כוללים בשר. פירות, ירקות, קנולי ללא הכשר אך צמחוני, גלידה וגרניטה זמינים בכל מקום, ומוצרים ארוזים עם הכשר איטלקי אפשר למצוא בסופרים גדולים. מומלץ לתאם מראש עם חב״ד או עם הקהילה ברומא.
מידע פרקטי לישראלים
יש טיסות ישירות מתל אביב לקטניה (CTA) בעונת הקיץ, ולעיתים גם לפלרמו (PMO); מחוץ לעונה הקישור הוא דרך רומא, מילאנו, אתונה או איסטנבול. שני שדות התעופה נוחים, וכדאי לתכנן כניסה באחד ויציאה מהשני כדי לחסוך נסיעה חוזרת לרוחב האי.
שנגן - ללא ויזה לישראלים עד 90 יום.
אירו (€).
eSIM אירופי או כרטיס TIM/Vodafone מקומי.
כרטיסים מתקבלים ברוב המקומות; מזומן קטן שימושי לג׳לטו ואספרסו בדוכנים.
רכב שכור הוא הדרך היחידה המעשית לראות את סיציליה מחוץ לערים הגדולות: הרכבות איטיות ולא מגיעות לרוב האתרים, והאוטובוסים הבין-עירוניים נדירים בסופי שבוע. חשוב לדעת שבמרכזי הערים ההיסטוריים יש אזורי ZTL שבהם נסיעה ללא היתר גוררת קנס אוטומטי מהמצלמות, לפעמים חודשים אחרי הנסיעה - חנו מחוץ למרכז ההיסטורי תמיד. הנהיגה בין ערים נוחה, בערים תוקפנית. הכבישים המהירים A19 ו-A20 בתשלום חלקי ובמצב משתנה.