מטאורה ואפירוסMeteora & Epirus
אפירוס היא הפינה הצפון-מערבית של יוון: רכס פינדוס, כפרי אבן בזאגורי עם גשרי אבן קמורים, קניון ויקוס שהוא מהעמוקים בעולם ביחס לרוחבו, ואגם יואנינה שבמרכזו אי מיושב. במרחק שעתיים מזרחה מתנשאים עמודי הסלע של מטאורה, שעליהם נבנו במאה ה-14 מנזרים אורתודוקסיים שהיו נגישים רק בסולמות וברשתות. לישראלים יש כאן גם שכבה נוספת: יואנינה הייתה מרכז הקהילה הרומניוטית, היהדות היוונית-דוברת שקדמה לספרדים, וכמעט כולה הושמדה ב-1944.
עמודי אבן חול אנכיים בגובה עד 400 מטר, שעל ראשיהם נבנו מהמאה ה-14 מנזרים אורתודוקסיים. שישה מהם עדיין פעילים ופתוחים לביקור, כל אחד ביום סגירה שונה, ואל רובם עולים בעשרות ומאות מדרגות. קוד לבוש נאכף: חצאית מתחת לברך לנשים וכתפיים מכוסות לכולם, ובכניסה מחלקים חצאיות עטיפה. הכביש בין המנזרים עובר על שפת הצוקים עם תצפיות, והתצפית לשקיעה מעל קסטרקי היא הקלאסית. הגיעו בפתיחה בבוקר.
קניון בעומק כ-900 מטר בהרי פינדוס, שנחשב לאחד העמוקים בעולם ביחס לרוחבו. לרוב המבקרים מספיקות התצפיות מלמעלה, ובראשן אוקסיה ובלואי, שאליהן מגיעים ברכב ובהליכה קצרה. המסלול דרך הקניון עצמו, ממונודנדרי לפפינגו, הוא כ-12 קילומטרים של שש עד שמונה שעות בשטח טכני עם ירידה ועלייה חדות, בלי מים בדרך ובלי קליטה סלולרית ברוב הדרך - לא למי שלא מנוסה. בקצה הצפוני נובעים מעיינות ויקוס.
זוג כפרי אבן, פפינגו הגדול והקטן, בקצה הצפוני של קניון ויקוס ומתחת לצוקי האסטרקה האנכיים. בתי אבן אפורים עם גגות לוחות, אכסניות משופצות ומסעדות קטנות; זהו הכפר המטופח והמבוקש ביותר בזאגורי ולכן גם היקר בו, ובסופי שבוע צריך להזמין מראש. ממנו יוצאים מסלולים לבריכות הסלע הטבעיות (קולימבטרס) ולמקלט ההרים של דרקולימני. הכביש אליו צר ומפותל.
בירת אפירוס, על שפת אגם פמבוטיס. בלב העיר עיר עתיקה מוקפת חומות מהתקופה העות׳מאנית עם מסגד אסלאן פאשה, ומול החוף אי קטן ומיושב שאליו מגיעים במעבורת ובו מנזרים ומסעדות דגים. יואנינה הייתה מרכז יהדות רומניוטה, הקהילה היוונית-דוברת העתיקה, ובעיר העתיקה עומד בית הכנסת קהל קדוש יאשן מהמאה ה-19 שנפתח בתיאום מראש בלבד; רוב הקהילה, כאלף וששים נפש, גורשה לאושוויץ במרץ 1944. העיר עצמה מודרנית ולא יפה במיוחד.
אתר האורקל העתיק ביותר ביוון, שבו נשאלו שאלות לזאוס והתשובות פורשו מרשרוש עלי אלון קדוש. במקום שרד תיאטרון הלניסטי גדול ומרשים שהוחזר בשנים האחרונות, ולצידו יסודות מקדשים ובולאוטריון. האתר שקט ומקבל מעט מבקרים בהשוואה לדלפי, וזה חלק מהקסם שלו. אין הרבה שילוט מוסבר ואין צל; כחצי שעה נסיעה מיואנינה.
עיירת הרים בגובה כ-1,150 מטר על המעבר בין אפירוס לתסליה, מיושבת בעיקר בידי ולאכים דוברי שפה לטינית-רומאנית. ידועה בגבינות שלה, ובראשן מצובונה, ביין ובעבודות עץ, ויש בה מוזיאון עממי בבית אחוזה משוחזר. זו עצירה נוחה בדרך בין יואנינה למטאורה. החלק שנראה מהכביש הראשי מסחרי ומלא חנויות מזכרות; הרחובות הצדדיים עדיין אותנטיים. בחורף זהו אתר סקי קטן.
עיירת נמל צבעונית על החוף היוני, עם מצודה ונציאנית על הגבעה שמעליה ובתים בגוונים פסטליים שיורדים במדרון אל המפרץ. חופים טובים ממש בקרבת מקום, ומשם יוצאות סירות לאיים הסמוכים. פארגה תיירותית מאוד בקיץ ומחירי הקיץ בהתאם; מחוץ לעונה חלק ניכר מהעסקים סגורים לגמרי. כשעה וחצי נסיעה מיואנינה, וזו הדרך לשלב ים במסלול ההררי הזה.
מצב הכשרות במטאורה ואפירוס
אין תשתית כשרה באפירוס או במטאורה, ואין קהילה יהודית פעילה ביואנינה מעבר לקומץ משפחות ששומרות על בית הכנסת ההיסטורי. הקהילות המאורגנות ביוון נמצאות באתונה ובתסלוניקי, שם יש בתי כנסת, חב״ד ומסעדות או קייטרינג כשרים, וזה המקום להצטייד לפני היציאה צפונה - כדאי לתאם בטלפון מראש. במטבח האפירוטי חזיר ובשר כבש נפוצים מאוד, ורבות מהפיטות הכפריות מכילות בשר או גבינה מחלב לא מפוקח. בסיס צמחוני טוב זמין בכל מסעדה: חורייאטיקי, גיגנטס, פאווה, ירקות מבושלים בשמן זית, וזיתים ולחם. בסופרמרקטים גדולים ביואנינה יש מוצרים ארוזים מיובאים, אך הכשרים אינם נפוצים ויש לקרוא תוויות. תכננו להביא אספקה מאתונה או מתסלוניקי.
מידע פרקטי לישראלים
אין טיסות ישירות מישראל לאפירוס. הקישור הנפוץ הוא טיסה לאתונה או לתסלוניקי ומשם טיסה פנימית ליואנינה (IOA), או נסיעה ברכב: מתסלוניקי ליואנינה כשלוש שעות בכביש אגנטיה המהיר, ומאתונה כארבע שעות וחצי. יש גם טיסות עונתיות לפרבזה (PVK) שקרובה לפארגה.
שנגן - ללא ויזה לישראלים עד 90 יום.
אירו (€).
eSIM או כרטיס Cosmote/Vodafone. יש גם קליטה ישראלית טובה בחבילות חו"ל.
כרטיסים כמעט בכל מקום; טברנות קטנות לפעמים מעדיפות מזומן.
רכב שכור הוא חובה מעשית. כביש אגנטיה המהיר מצוין ועם מנהרות ארוכות, אבל ברגע שיורדים ממנו לזאגורי הכבישים נעשים צרים, מפותלים ולעיתים בלי מעקה. הכפרים בזאגורי מחוברים בדרכים ארוכות שמקיפות עמקים, כך שמעבר בין שני כפרים שכנים למראה יכול לקחת 40 דקות. תדלקו ביואנינה או במצובו, תחנות בהרים נדירות. בחורף ייתכן שלג במעברים ולפעמים דרושות שרשראות. תחבורה ציבורית קיימת בין הערים אך לא בין הכפרים.