דלמטיה - ספליט והאייםDalmatia
דלמטיה היא רצועת החוף הארוכה של קרואטיה, ובלבה ספליט - עיר שנבנתה ממש בתוך ארמון הפרישה של הקיסר דיוקלטיאנוס מהמאה ה-4, ועדיין חיה בתוכו. מסביבה חורבות רומיות, מפלי טרוורטין בפארק קרקה, ארכיפלג האיים הקרחים של קורנאטי, והאיים הוואר וקורצ׳ולה עם עריהם המבוצרות. זהו אזור של שילוב: יומיים עיר, יום פארק ולפחות שני לילות על אי.
ארמון קיסרי מהמאה ה-4 שמעולם לא ננטש: בתוך חומותיו יש כיום בתים, חנויות ובתי קפה, ומרתפיו שלמים. מומלץ לבוא מוקדם בבוקר או אחרי 18:00, כשספינות התענוגות כבר יצאו.
שרשרת מפלי טרוורטין ובריכות ירוקות עם שבילי לוחות עץ מעליהן. שחייה מתחת למפל הראשי אסורה מאז 2021 ומספר המבקרים מוגבל בעונה, אז כרטיס מראש הוא חובה.
ארכיפלג של כ-90 איים סלעיים כמעט חשופים, פארק לאומי ימי, עם מצוקים תלולים אל הים. מגיעים רק בהפלגה מאורגנת מיום שלם, אין תחבורה סדירה ואין כמעט צל.
האי המפורסם באדריאטי, עם עיר מבוצרת ונציאנית, שדות לבנדר ומצודה מעל הנמל. בקיץ מרכז חיי לילה רועשים ויקרים, מחוץ לעונה שקט ויפה מאוד.
עיר עתיקה מוקפת חומה על חצי אי קטן, בנויה בתבנית עצם דג כדי לחסום את הרוח. שקטה ומשפחתית הרבה יותר מהוואר, עם יערות אורנים וכרמים סביב.
בירת פרובינציית דלמטיה הרומית וחורבות עיר גדולה עם אמפיתיאטרון, בזיליקות ובתי קברות נוצריים קדומים. עשרים דקות מספליט, כמעט ריקה ממבקרים, וללא צל בכלל.
קונובה זעירה של פירות ים ברחוב פטרה קרוז׳יצ׳ה בתוך רובע ארמון דיוקלטיאנוס. לא כשרה.
קונובה מסורתית בסמטאות המדרגות של העיר העתיקה בהוואר, מעל קתדרלת סטפנוס הקדוש. לא כשרה.
מצב הכשרות בדלמטיה - ספליט והאיים
בספליט יש בית כנסת עתיק ופעיל בתוך הארמון, אחד הוותיקים באירופה, אך הקהילה קטנה מאוד ואין בעיר מסעדה כשרה. הקהילה המאורגנת של קרואטיה נמצאת בזאגרב, ושם גם התיאום לאספקה - יש לפנות מראש בטלפון. באיים אין דבר. המטבח הדלמטי מבוסס דגים וירקות ולכן נראה נוח, אבל פרושוטו ופנצ׳טה מתובלים בו כמעט בכל מנה, כולל במרקים ובתבשילי ירקות, אז חובה לשאול. פירות ים אינם כשרים והם מרכיב מרכזי בתפריטים. בסופרמרקטים הגדולים אפשר למצוא מוצרים ארוזים עם הכשר אירופי, ושמן זית, לחם, פירות וגבינות קשות הם הבסיס המעשי.
מידע פרקטי לישראלים
טיסות ישירות לספליט מתל אביב פועלות בעיקר בעונת הקיץ, אחרת טסים לזאגרב או דרך יעד אירופי ומשם קו פנים קצר. יש גם אפשרות לנחות בדוברובניק ולעלות צפונה, כארבע שעות נסיעה.
קרואטיה באיחוד האירופי ובמרחב שנגן (מאז 2023) - ישראלים פטורים מוויזה עד 90 יום.
אירו (€) - קרואטיה עברה מהקונה לאירו ב-2023.
eSIM אירופי עובד היטב, או כרטיס מקומי (A1 / Hrvatski Telekom / Telemach).
כרטיסי אשראי מקובלים ברוב המקומות; באיים, בשווקים ובמעבורות קטנות כדאי מזומן. בעונת הקיץ המחירים בחוף עולים משמעותית.
בין ספליט לאיים נוסעים במעבורות ג׳דרוליניה ובקטמרנים מהירים, ובעונה חובה להזמין מראש, בעיקר אם נוסעים עם רכב. ליבשה רכב שכור נוח מאוד וכביש החוף יפה, אבל החניה בספליט קשה ויקרה - עדיף להחנות מחוץ למרכז. באיים עצמם רוב הערים העתיקות סגורות לרכב.